Tom Yam: Zuppa Thai di pesce

Insalata di Riso Thai gamberi e pompelmo

Minestrina al Curry: Vongole Veraci, Gamberoni e Verdure⠀

Involtini di Branzino su crema di Zucchine e Latte di Cocco⠀

Storia di un cuore di Merluzzo che nuota nell'orto

Vellutata di Cavolo Rosso e Vortici di Platessa gratinati

Involtini Vietnamiti al Salmone Affumicato⠀

Sashimi di Pesce Spada al Succo di Melograno

Purea di Patate dolci, Capesante scottate ed Olio al Wasabi⠀

Zuppa di Pesce al Curry & Latte di Cocco

Vellutata di Cavolfiore & Polpettine di Salsiccia

Tom Yam

Ravioli Cinesi di carne al Vapore

Spring Rolls al Tofu

Zuppetta di Pesce Thai al Curry & Latte di Cocco

Pad Thai di Pesce

Bocconcini di Pollo alla Curcuma&Latte di Mandorla (Accompagnati con Riso bianco)

Fresh Spring Rolls Thai

Riso alla Cantonese: Cavolfiore Viola, Macinato di Bovino, Sake & Uova di quaglia

Noodles Pepite di Pollo, Zucchine in Crema all'aglio