Spaghettone al pesto di zucchine, fiori di zucchina e Tonno rosso al lime

Lasagne di mare al basilico

Linguine al nero di seppia, Cozze, Bottarga e Martini

Spaghetto integrale, crema di fave, tartare di scampo e muddica

Spaghettoni pecorino, limone e Cozze Mitilla

Spaghettone pesto di Melanzana bruciata, Quenelle di Scampo e pistacchi

Risotto all’onda: Cavolo Nero, filetti di triglia e veli di bottarga di muggine

Gnocchi verdi di broccolo e tè matcha: Lupini e cannellini in 2 consistenze

Linguine al Burro, Capesante, Erbe e Limone

Tortellini di ricotta, capesante e porcini in brodo