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Spaghettone al pesto di zucchine, fiori di zucchina e Tonno rosso al lime
Lasagne di mare al basilico
Linguine al nero di seppia, Cozze, Bottarga e Martini
Spaghetto integrale, crema di fave, tartare di scampo e muddica
Spaghettoni pecorino, limone e Cozze Mitilla
Spaghettone pesto di Melanzana bruciata, Quenelle di Scampo e pistacchi
Risotto all’onda: Cavolo Nero, filetti di triglia e veli di bottarga di muggine
Gnocchi verdi di broccolo e tè matcha: Lupini e cannellini in 2 consistenze
Linguine al Burro, Capesante, Erbe e Limone
Tortellini di ricotta, capesante e porcini in brodo
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