Risotto Prosciutto Toscano Dop, melone e stracciatella gourmet

Risotto giallo: Cozze e Bottarga

Risotto all’onda: Cavolo Nero, filetti di triglia e veli di bottarga di muggine

Risotto all’onda: Caffè, crema e polvere di capperi

Risotto al prezzemolo e Chips di Alga Nori

Risotto Gamberoni, Pistacchi e Polvere di Carbone Vegetale

Risotto all’onda: Triglie, Stilton e Caco

Risotto all’onda Carciofi, Lime e Bottarga

Risotto al prezzemolo, Vongole e Fiori di Zucca