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Tartare di Salmone e acqua di Sedano e Granny
Rice Spicy Salmon
Cetrioli ripieni
Orata, cetriolo liquido e crackers al pomodoro
Tartare di Salmone, Zucca Agra e Mayo alla senape
Tetris di tartare di pesce spada ed ananas
Cheesecake Tonno rosso, spuma di Robiola e Mascarpone e pistacchio
Spaghetto al Nero di Seppia, Tartare di Scampo, fior di cappero e pomodorini secchi
Risotto all’arancia e Tartare di Tonno rosso
Tartare di Tonno, Alghe Wakame ed Arancia piccante
Tartare di Gamberi Grigi, Mandarino, Miele e scorze di Lime â €
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