Gnocchi verdi di broccolo e tè matcha: Lupini e cannellini in 2 consistenze

Pancotto di Pesce

Spaghetti Vongole Veraci e Latte di mandorla

Rollè di San Pietro e scampi in foglia di lattuga con guazzetto di vongola verace e confit

Spaghetto piccante: Vongole & Erbette Colorate

Zuppa di pesce al Curry in cartoccio trasparente⠀

Sautè di Vongole, Polenta e Confit

Tom Yam: Zuppa Thai di pesce

Risotto al prezzemolo, Vongole e Fiori di Zucca