Sformatino di Polenta


Se avete giusto 10minuti di tempo per preparare la cena, questa ricetta è la soluzione ideale per voi!!! >Ingredienti: 1 confezione di polenta integrale istantanea, ragù(io avevo quello preparato un po di giorni fa surgelato) gorgonzola dolce 300gr. >Preparazione: Fate cuocere la polenta come da indicazioni(1,3l di acqua, salate e versando la confezione dovrete girate il tutto con delle fruste per 8minuti) Prendete lo zola e tagliatelo a striscioline, in una teglia versate uno strato di polenta, uno strato di gorgonzola, uno strato di polenta ancora, il.vostro ragù... ed una bella spolverata di grana. Infornate per 20 minuti in forno a 180° grill. Fate intiepidire e voilà non vi resta che servire...

Buon appetito


Federica Bottini | FoodBlogger

Milano, Lombardia, Italia