Pizza Liquida

Non ti arrabbiare!

Se stai stortando il nasino, ti blocco 321 e ti dico che è spaziale!

Visto, che già sai, sono una vera frana con la panificazione e gli impasti ho riprodotto il suo incredibile sapore in versione Gourmet, con pochi, semplici e velocissimi passaggi!

Cosa ti occorre?

Solo questi ingredienti: pomodorini, crema di burrata, basilico, pane secco ed olio extravergine d’oliva.

Non vuole ASSOLUTAMENTE sostituire l’originale, ma ti assicuro che te ne innamorerai!

Non è altro che un idea che potrai preparare tutte le volte che vorrai, anche per le cenette last Second!

Il risultato?

Se la servirai come entree, otterai al primo boccone un vero effetto wow sia per gli occhi che per le papille gustative, giurin giuretta!!

Pronta/o?


>Ingredienti per due persone: 300 gr di pomodorini, 150 gr di crema di burrata, pane raffermo, olio evo, sale, pepe e basilico q.b

>Ricetta: Per preparare la tua pizza liquida dovrai: lavare per bene i pomodorini ed aggiungerli nel contenitore del mixer insieme a olio, sale e pepe q.b

Frulla tutto ed aggiungi le foglie di basilico.

Frulla di nuovo e setaccia la crema.


Taglia grossolanamente il pane e fallo tostare per bene in una padella antiaderente con un filo d'olio evo.

(dovrà risultare bello croccante)

Et voilà non ti resta che impiattare: Aggiungi la crema di pomomodoro, la burrata, delle foglioline di basilico ed il pane croccante e servi la tua pizza liquida.


Buon appetito