Pizza Liquida

Non ti arrabbiare!

Se stai stortando il nasino, ti blocco 321 e ti dico che è spaziale!

Visto, che già sai, sono una vera frana con la panificazione e gli impasti ho riprodotto il suo incredibile sapore in versione Gourmet, con pochi, semplici e velocissimi passaggi!

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Cosa ti occorre?

Solo questi ingredienti: pomodorini, crema di burrata, basilico, pane secco ed olio extravergine d’oliva.

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Non vuole ASSOLUTAMENTE sostituire l’originale, ma ti assicuro che te ne innamorerai!

Non è altro che un idea che potrai preparare tutte le volte che vorrai, anche per le cenette last Second!

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Il risultato?

Se la servirai come entree, otterai al primo boccone un vero effetto wow sia per gli occhi che per le papille gustative, giurin giuretta!!

Pronta/o?

>Ingredienti per due persone: 300 gr di pomodorini, 150 gr di crema di burrata, pane raffermo, olio evo, sale, pepe e basilico q.b

>Ricetta: Per preparare la tua pizza liquida dovrai: lavare per bene i pomodorini ed aggiungerli nel contenitore del mixer insieme a olio, sale e pepe q.b

Frulla tutto ed aggiungi le foglie di basilico.

Frulla di nuovo e setaccia la crema.

Taglia grossolanamente il pane e fallo tostare per bene in una padella antiaderente con un filo d'olio evo.

(dovrà risultare bello croccante)

Et voilà non ti resta che impiattare: Aggiungi la crema di pomomodoro, la burrata, delle foglioline di basilico ed il pane croccante e servi la tua pizza liquida.

Buon appetito