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Crostoni con polpo scottato e spinacino
Cucchiaini di sfoglia crema di Robiola e Pomodorini Secchi⠀
Cestini di Pancarrè, tartare di fassona, stracciatella di burrata e insalatina di carciofo sardo &
Cocktail di Gamberoni & Asparagi in cestini di Fillo⠀
Sashimi arrotolato di Tonno Rosso, Ceci & Paprika forte⠀
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