Ricetta perfetta
Se anche tu hai l’amico
Che si autoinvita perennemente
a cena
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☝🏻Se non ti ha mai sfiorato l’idea di preparare il sushi homemade, ma ti piace da impazzire, questa è un’ottima alternativa da servire in tavola durante l’aperitivo!
Pochi ingredienti, pronte in un’attimo queste #tunaballs andranno a ruba appena appoggiate in tavola
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>Ingredienti:
200 gr di riso cotto
120 gr di filetto di tonno rosso abbattuto @goldfish.s.r.l
1 avocado
Maionese a scelta, io a base di yogurt
Semi di sesamo o wasabi
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>Ricetta:
Tartarizza il tonno rosso abbattuto
Taglia a dadini l’avocado
Stendi un pezzo di pellicola su un piano, aggiungi 1 cucchiaio di riso, 1 cucchiaio di tonno e avocado, 1 cucchiaio di riso e chiudi con la pellicola sigillando gli ingredienti per bene.
Ripeti l’operazione sino a terminare gli ingredienti
Lascia riposare in frigo per 30 minuti
Elimina la pellicola, aggiungi i semi che preferisci in superficie e servi con la salsa di soia
Buon appetito
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Il risultato?
Con le bacchette per gli esperti o semplicemente con le mani per i fingerfood Addict queste Balls ti faranno venire gli occhi a cuore appena assaggiate
La video ricetta la trovi sotto qui 👇🏻
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Tonno Rosso - @goldfish.s.r.l