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Risotto ai funghi, castagne e burrata
Risotto all’onda: Capesante e Maracujà
Risotto all’onda: Cavolo cappuccio viola, Capesante e Lime
Risotto al nero di seppia, tartare di tonno rosso e scaglie di bottarga di Muggine
Risotto di mare: Vongole, pesto d’aneto e pomodorini al forno
Risotto Prosciutto Toscano Dop, melone e stracciatella gourmet
Risotto all’onda: Scampi, agrumi e cioccolato extra fondente
Risotto giallo: Cozze e Bottarga
Risotto Radicchio, Branzino e gocce di Stilton
Risotto all’onda: Cavolo Nero, filetti di triglia e veli di bottarga di muggine
Risotto all’onda: Caffè, crema e polvere di capperi