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Bocconcini di Rana Pescatrice in umido di Asparagi
Cozze alla cialaca
Zuppa di Pollo e Verdure Thai al Curry rosso
Tacos di Zucchine e Tartare di Salmone
Pasta Cacio, Pepe e Cozze
Uovo in camicia al Carbone Vegetale su Vellutata di Asparagi
Bucatino con le Sarde
Risotto Mele, Rosmarino e Guanciale
Crema di Asparagi al Latte di Cocco con Polpo scottato
Polpette fritte, caramello alla Curcuma e Passion Fruit
Tartare di manzo ai cipollotti
Crostata di frutta con frolla Sablè