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2 giorni fa

Risotto giallo all’onda: Vongole, Guanciale e Crema di Burrata

3 giorni fa

Pesce Spada alle Prugne

ott 23

Gnocchi di Zucca, Gamberoni Flambè e Crema di Bufala

ott 23

Bocconcini di Pesce Spada su Hummus di Edamame e Cavoletti di Bruxelles

ott 23

Tartare di Tonno e Caco Vaniglia

ott 18

Spezzatino di Pesce Spada, Broccoli e Cavoletti di Bruxelles

ott 18

Insalata di Riso Thai gamberi e pompelmo

ott 15

Polpette di Pesce Spada Taandori con barba di frate e salsa allo yogurt

ott 15

Uovo in camicia al mirtillo rosso su crema di Cavolfiore

ott 15

Gamberi su letto di rafano e salsina al Wasabi

ott 6

Cuore di Merluzzo in zuppetta d’ortaggi (zucchine, taccole e piselli)

ott 6

Linguine al peperoncino con Merluzzo, zucchine e guanciale

ott 6

Dadi di Salmone glassati alla Soia & Cous cous di Broccoli

ott 1

# PolloArrostoDay

set 30

Capesante in mantello di Crudo e Lenticchie Gialle alla curcuma

set 30

Paccheri Broccoli, Acciughe, Pompelmo e nocciole

set 30

Tentacoli di Polpo scottati su purè di Carota e dadi di patate croccanti⠀

set 30

Risotto Sogliola, Capperi Soffiati e Salvia

set 19

Merluzzo al latte di cocco, pesche e pak choi

set 19

Crostata salata al nero di seppia e doppio Hummus(Ceci e peperone rosso)

set 17

Insalata di Polpo scottato, ceci neri di Murgia e Barbabietole

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