Cotolette di fiori di zucchine, crema di pecorino romano, gocce di pomodoro e basilico

11 set 2024

Carpaccio di tonno rosso, nocciole e paprika

10 set 2024

Filetti di Sgombro, crema di patate e funghi Champignon

10 set 2024

Crêpes di barbabietola ed Avena farcite con burger croccanti zucchine e menta, hummus di cipolla caramellata e misticanza

6 set 2024

Bruschetta Ricotta montata, paté di pomodorini e carciofi fritti

6 set 2024

Gamberi, carciofi e Bottarga di Muggine

21 mag 2024

Capesante, gorgonzola, funghi champignon e funghi Pleurotus

15 dic 2023

Funghi in tempura con maionese alle Erbe

15 dic 2023

Cheesecake salata: Champignon, Pioppini e patate

15 dic 2023

Bruschetta di mare: Pesche grigliate, polpo scottato, veli di cetriolo e ricotta di capra

14 nov 2023

Tentacolo di Polpo arrostito, purè di patata viola e bietole colorate

30 mag 2023

Carrot Cake Pancakes

29 mag 2023

Panino al microonde in 1 minuto

3 mag 2023

Meringa salata: per la cottura al forno del pesce

3 mag 2023

Gazpacho Spinaci, Farro e Gamberi

26 apr 2023

Tajine di Pesce Spada

21 apr 2023

Polpette Svedesi di Pesce: Salmone e crema di finocchio ed anice stellato

20 mar 2023

Sushi Balls di tonno rosso e Avocado

20 mar 2023

Scacchiera di Zucca, Feta, Noci e Miele

1 feb 2023

Salmone, crumble di mandorle e vellutata di finocchi

31 gen 2023

Pappardelle di zucca Raw, lenticchie, feta e dressing alla senape

30 gen 2023

Polpo scottato, quenelle di patata dolce e Mayo di polpo

21 dic 2022

Sale a vino rosso

20 nov 2022

Curry di zucca e ceci

20 nov 2022

Calamarata pesto di rucola, spinaci e pecorino, e pomodorini al forno

20 nov 2022

Panino in 1 minuto

20 nov 2022

Polpette tre ingredienti

4 nov 2022

Tartare di Salmone e acqua di Sedano e Granny

28 ott 2022

Sfogliatine di Zucchine e Salsa Cacio e Pepe

23 ott 2022

Insalatona: Pesche, basilico fritto e non, pomodorini colorati ed Erborinato

23 ott 2022

Sashimi di Salmone in salsa di Miso

17 ott 2022

Saltimbocca di merluzzo in crosta di Prosciutto Toscano Dop

17 ott 2022

Polpette di Carote e Avena

17 ott 2022

Tartare di Pesce Spada

17 ott 2022

Salmone scottato al burro ghee e purè di piselli allo yogurt e menta

14 ott 2022

FingerFood di Melone

5 ago 2022

Panzanella di Gamberi ed Asparagi

5 ago 2022

Cicciopancakes agli spinaci: Robiola, Salmone Selvaggio d'Alaska, pomodorini e ravanelli

5 ago 2022

Teriyaki di Salmone, baby bok choy e shiitake

20 lug 2022

Crepes di lenticchie rosse

20 lug 2022

Gazpacho in Verde

20 lug 2022

Merluzzo gratinato alle carote

30 giu 2022

Tartare di Tonno in crosta

30 giu 2022

Insalata di Polpo grigliato, pomodorini colorati, olive taggiasche e capperi.

7 giu 2022

Polpette di Salmone fresco, rafano e Mele Fuji

7 giu 2022

Carpaccio di capasante

4 mag 2022

Cocotte: Salmone Affumica, Ricotta e Uovo

10 feb 2022

Risotto all’onda: Cavolo Nero, filetti di triglia e veli di bottarga di muggine

7 feb 2022

Pop Corn di Lenticchie

4 feb 2022

Tacos di Polpo

26 gen 2022