5 giorni fa

Spezzatino di Pesce Spada, Broccoli e Cavoletti di Bruxelles

5 giorni fa

Insalata di Riso Thai gamberi e pompelmo

ott 15

Polpette di Pesce Spada Taandori con barba di frate e salsa allo yogurt

ott 15

Uovo in camicia al mirtillo rosso su crema di Cavolfiore

ott 6

Cuore di Merluzzo in zuppetta d’ortaggi (zucchine, taccole e piselli)

ott 6

Dadi di Salmone glassati alla Soia & Cous cous di Broccoli

set 19

Merluzzo al latte di cocco, pesche e pak choi

set 17

Insalata di Polpo scottato, ceci neri di Murgia e Barbabietole

set 14

Vellutata di Finocchio e Tartare di pesce Spada

set 9

Gamberoni al Pistacchio su crema di patate al Curry

ago 31

Minestrina al Curry: Vongole Veraci, Gamberoni e Verdure⠀

ago 30

Merluzzo Carbonaro con Purè di Limone Meyer e Zucchine

ago 28

Insalata di Merluzzo Carbonaro e coriandoli di verdure

ago 26

Petto di pollo marinato al Lampone e Zenzero

ago 25

Rombo in acqua di coriandolo, cetrioli ed edamame

ago 21

Tartare di Pesce Spada e Anguria Gialla

ago 14

Cruditè di Tonno Rosso e Anguria al Wasabi

ago 13

Petto di pollo marinato al Mirtillo

ago 12

Carpaccio di salmone marinato al succo di Mirtillo⠀

lug 28

Sashimi di Salmone profumato alla salvia in salsa di melagrana

bozza

colore