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15 ott 2020
Uovo in camicia al mirtillo rosso su crema di Cavolfiore
19 set 2020
Crostata salata al nero di seppia e doppio Hummus(Ceci e peperone rosso)
11 set 2020
Fiori di zucca farciti con salsa allo zafferano
22 giu 2020
Waffle Salati proteici al Forno ⠀
22 giu 2020
Gazpacho Verde: Zucchine e Basilico
8 giu 2020
Sformato di Fiori di Zucca, ricotta, provola e amaretti
3 apr 2020
Crostata salata alla Barbabietola
19 mar 2020
Sbriciolata salata Piselli & Ricotta
17 mar 2020
Finta Schiacciata di lenticchie⠀
13 mar 2020
Cestini di lenticchie con mousse di ricotta e finocchio
5 mar 2020
Bignè Salati: spuma di Carote & Ricotta
27 gen 2020
Tarte tatin ai pomodorini⠀⠀
21 gen 2020
Cucchiaini di sfoglia crema di Robiola e Pomodorini Secchi⠀
5 dic 2019
Crostata Salata di Broccoli e Cavolfiore
21 ott 2019
Torretta di Riso Rosso, Cavolfiore Scottato, Peperoni e Fiocchi di Latte
23 lug 2019
Spring Rolls al Tofu
19 lug 2019
Panzanella Veg
23 mag 2019
Torretta di Asparagi, Crema di Ricotta al Parmigiano & Nocciole
14 mag 2019
Canapé di Frolla al Basilico, Stracchino, Pesto e Pinoli tostati
8 mag 2019
Plumcake Salato Piselli & Scamorza Affumicata
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