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2 ore fa
Pizza Liquida
un giorno fa
Carpaccio di Orata e salsa all’Ananas
6 giorni fa
Risotto all’Orata, polvere di Fior di Cappero e Burrata
7 giorni fa
Carbonara di Pesce Spada e Carciofi
apr 6
Pagro al forno, crema di Cannellini ed Anacardi e Speck
apr 6
Turbante di ricciola, vellutata di zucca e terra di torrone al cacao
mar 31
Gricia scomposta
mar 31
Tartare d’Orata e velo di pomodoro
mar 30
Millefoglie di Zucchine tonde, Salmone Affumicato e Stracciatella.
mar 30
Carrè di Maiale alla Corona
mar 30
Nascondino di Tartare di Salmone agli agrumi
mar 17
Spaghetti di zucchine e Tagliata di tonno
mar 16
Finto Ghiacciolo di Sashimi di Salmone
mar 16
Crocchette di Ceci
mar 10
Gamberoni in crosta di Rana Pescatrice su crema di Mango e Sedano
mar 9
Capasanta Maionese al Corallo e Salsa allo yogurt
mar 2
Black Tacos, tartare di Fassona e gocce di Guacamole
mar 2
Tartare di Tonno, Alghe Wakame ed Arancia piccante
feb 24
Spinarolo alla Birra
feb 23
Risotto Gamberoni, Pistacchi e Polvere di Carbone Vegetale
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