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Carpaccio di Melanzane rosse

13 set 2024

Carpaccio di Melanzane rosse

Cotolette di fiori di zucchine, crema di pecorino romano, gocce di pomodoro e basilico

11 set 2024

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Fettucce pesto d’indivia, guanciale e nocciole

10 set 2024

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Carpaccio di tonno rosso, nocciole e paprika

10 set 2024

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Filetti di Sgombro, crema di patate e funghi Champignon

10 set 2024

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Frittata di Spaghetti: Provola affumicata e Melanzane

6 set 2024

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Rigatoni: Pesto di prezzemolo, peperoncino ed olive nere

6 set 2024

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Radiatori crema di fave, pinoli e pecorino

6 set 2024

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Crêpes di barbabietola ed Avena farcite con burger croccanti zucchine e menta, hummus di cipolla caramellata e misticanza

6 set 2024

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Bruschetta Ricotta montata, paté di pomodorini e carciofi fritti

6 set 2024

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Gamberi, carciofi e Bottarga di Muggine

21 mag 2024

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Polentina di grano saraceno, robiola e Tartufo Estivo

21 mag 2024

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Pasta mista: patate e cozze

21 mag 2024

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Carbonara di Mare: Tonno e Pistacchi

21 mag 2024

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Pennoni crema di peperoni e Mandorle

21 mag 2024

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Spaghettone XXL, cipolle allo zafferano e mandorle

21 mag 2024

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Capesante, gorgonzola, funghi champignon e funghi Pleurotus

15 dic 2023

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Funghi in tempura con maionese alle Erbe

15 dic 2023

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Cheesecake salata: Champignon, Pioppini e patate

15 dic 2023

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Risotto ai funghi, castagne e burrata

14 nov 2023

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Bruschetta di mare: Pesche grigliate, polpo scottato, veli di cetriolo e ricotta di capra

14 nov 2023

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New York Cheesecake al mango, passion fruit e menta

17 lug 2023

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Bagel 4 ingredienti: Burratina Affumicata, Trota Iridea ed insalata

10 lug 2023

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hamburger: Cheese Burger, pomodoro, insalata, tomino e cipolla croccante

30 mag 2023

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Risotto all’onda: Triglie, Roquefort e Pere

30 mag 2023

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Tentacolo di Polpo arrostito, purè di patata viola e bietole colorate

30 mag 2023

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Carrot Cake Pancakes

29 mag 2023

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Calamari di Melanzane

29 mag 2023

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Panino al microonde in 1 minuto

3 mag 2023

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Risotto all’onda: Capesante e Maracujà

3 mag 2023

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Meringa salata: per la cottura al forno del pesce

3 mag 2023

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Spaghettone al pesto di zucchine, fiori di zucchina e Tonno rosso al lime

26 apr 2023

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Gazpacho Spinaci, Farro e Gamberi

26 apr 2023

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Lasagne di mare al basilico

26 apr 2023

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Tajine di Pesce Spada

21 apr 2023

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Polpette Svedesi di Pesce: Salmone e crema di finocchio ed anice stellato

20 mar 2023

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Sushi Balls di tonno rosso e Avocado

20 mar 2023

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Risotto all’onda: Cavolo cappuccio viola, Capesante e Lime

10 mar 2023

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Polpette di Guancette di Rana Pescatrice e salsa di zucchina

10 mar 2023

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Linguine al nero di seppia, Cozze, Bottarga e Martini

1 mar 2023

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Katsu Curry Vegan

28 feb 2023

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Tataki di Tonno in salsa Teriyaki

27 feb 2023

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Giambonetti di Pollo con salsa di fontina e zafferano

23 feb 2023

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Baci di Dama Salati con Mousse di Mortadella

16 feb 2023

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Filetti di Salmone cremosi alla Paprika e Carciofi

15 feb 2023

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Spaghettone XL, crema di Zucchine e Vongole Veraci

15 feb 2023

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Risotto al nero di seppia, tartare di tonno rosso e scaglie di bottarga di Muggine

13 feb 2023

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Salmone al crumble di Melagrana

3 feb 2023

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Scacchiera di Zucca, Feta, Noci e Miele

1 feb 2023

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Salmone, crumble di mandorle e vellutata di finocchi

31 gen 2023

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Federica Bottini | FoodBlogger

Milano, Lombardia, Italia

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