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Giambonetti di Pollo con salsa di fontina e zafferano
Filetto di Maiale Sous Vide
Lonza di Maiale, uva arrosto e nocciole
Arrosto di Lonza di Maiale alle castagne
Tagliata di pollo e salsa al melograno
Cosce di pollo arrosto imbottite e salsa esotica piccante al latte di cocco
Carrè di Maiale alla Corona
# PolloArrostoDay
Petto di pollo marinato al Lampone e Zenzero
Petto di pollo marinato al Mirtillo
Spiedini di Pollo, fichi e miele
Filetto di Maiale in crosta di Lardo di Colonnata⠀
Polpette di Manzo e Spinaci Gratinate
Filetto di Maialino in crosta di pancetta tesa, con spinacio al burro e crema di mosto d’uva⠀
Tartare di Fassona Piemontese con Crema al Castelmagno & Tartufo Nero
Spiedini di Pollo Gratin
Burger di Tacchino&Zucchine
Bocconcini di Pollo alla Curcuma&Latte di Mandorla (Accompagnati con Riso bianco)
Arrosto di Vitellone
Involtini di Pollo ripieni in crosta di Pancetta Affumicata su Cavolfiore gratinato
Cinghiale in DolceForte & cubetti di Polenta
Bocconcini di Pollo & Mele in crema alla Senape
Zoodles di Zucchine e Pollo all'orientale
Le Bombette
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