di
Linguine al Burro, Capesante, Erbe e Limone
Risotto all’onda: Capasanta, Salmone fresco ed Asparagi
Tortellini di ricotta, capesante e porcini in brodo
Crema di ceci Pergentini e cozze
Foliae, polvere di mandarino, crema di ceci, curcuma ed acciughe del Cantabrico.
Zuppa di pesce al latte di cocco con spiedini di Pesce Spada
Spaghetto crema di Zucchine e curcuma e Gamberi
Cozze, aglio, olio e peperoncino
Pancotto di Pesce
Spaghetti Vongole Veraci e Latte di mandorla
Risotto Giallo: Crudo di Scampi, burrata ed Edamame